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2026-03-15
Ernährungstrends 2026: Pflanzenbetonte Ernährung laut Experten auf Platz eins
https://vollblatt.de/news/2026-02-20-v-label-30-jahre
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2026-02-20
30 Jahre V-Label: Europas führendes Vegan-Siegel feiert Jubiläum
https://vollblatt.de/news/2026-02-04-veganuary-bilanz-kantinen
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2026-02-04
Veganuary-Bilanz: Veganer Anteil in Kantinen verdoppelt sich
https://vollblatt.de/news/2026-01-25-tofu-knappheit-deutschland
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2026-01-25
Bundesweite Tofu-Knappheit: Supermärkte melden Lieferengpässe
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2026-01-10
Veganuary 2026 mit Weltrekord: Über 30 Millionen Teilnehmer
https://vollblatt.de/news/2025-12-10-meta-analyse-vegane-kinder
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2025-12-10
Große Meta-Analyse bestätigt: Vegane Ernährung für Kinder in jeder Phase möglich
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2025-11-15
COPLANT-Studie veröffentlicht erste Daten zur Knochengesundheit bei Veganern
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2025-10-07
EU-Parlament entscheidet: Veggie-Burger und Tofu-Wurst bleiben erlaubt
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2025-07-20
DGE ändert Position: Kein Abraten mehr von veganer Ernährung bei Kindern
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2025-06-15
Pflanzlicher Warenkorb erstmals günstiger als tierischer
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2025-04-01
Pflanzliche Alternativprodukte erreichen 2,2 Milliarden Euro Umsatz in Deutschland
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2025-03-25
BZfE empfiehlt saisonale und regionale Ernährung für Klima und Gesundheit
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2025-03-10
Berlin festigt Ruf als vegane Hauptstadt Europas mit innovativen Restaurantkonzepten
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2025-02-15
Aldi, Lidl und REWE bauen vegane Eigenmarken massiv aus
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2025-02-01
Veganuary 2025: Weltweit 25 Millionen Teilnehmer und spuerbarer Einfluss auf den Handel
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2025-01-20
Staatliche Tierhaltungskennzeichnung: Einführung erneut auf 2027 verschoben
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2025-01-15
Studie belegt: Vegane Ernährung fördert gesundes Darmmikrobiom innerhalb weniger Wochen
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2024-12-01
WHO beruft Expertengruppe für neue globale Ernährungsrichtlinien mit Fokus auf Pflanzen
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2024-11-10
DGE veröffentlicht Leitfaden für pflanzliche Schulverpflegung
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2024-09-15
Öko-Test prüft 36 Haferdrinks: Mehrheit überzeugt, einzelne Produkte fallen durch
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2024-07-10
Oxford-Studie: Vegane Ernährung reduziert CO2-Fußabdruck um bis zu 73 Prozent
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2024-06-20
COPLANT-Studie gestartet: Langzeitforschung zu pflanzlicher Ernährung und Herzgesundheit
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2024-03-05
DGE stellt neue Ernährungsempfehlungen vor: Mindestens 75 Prozent pflanzlich