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Wissenschaft

Studie: Pflanzliche Ernährung senkt Demenzrisiko — auch bei spätem Umstieg

· Quelle: JACC: Advances

Eine Studie mit knapp 93.000 Teilnehmenden zeigt: Wer sich überwiegend pflanzlich ernährt, hat ein bis zu 12 Prozent geringeres Demenzrisiko. Besonders bemerkenswert: Auch ein Umstieg nach dem 60. Lebensjahr war noch mit einem reduzierten Risiko verbunden.

Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:

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