Rezepte

Vegane und vegetarische Rezepte für jeden Tag — einfach, lecker, nährstoffreich.

Cremiges Spargelrisotto mit grünem Spargel und Hefeflocken — purer Frühling auf dem Teller, ganz ohne tierische Produkte.

Diese Energy Balls mit Datteln und Kakao sind der perfekte Snack — ohne Backen, ohne Zucker und in 15 Minuten fertig.

Knuspriger veganer Flammkuchen mit cremigem Schmand, karamellisierten Zwiebeln und Lauch — elsässischer Genuss, rein pflanzlich.

Vegane Spaghetti Bolognese mit braunen Linsen — herzhaft, sättigend und so gut, dass niemand das Fleisch vermisst.

Dieses saftige vegane Bananenbrot ist die perfekte Resteverwertung für überreife Bananen — süß, zimtig und unwiderstehlich.

Unglaublich cremige Schokoladenmousse aus Avocado — vegan, in 15 Minuten fertig und so gut, dass niemand die geheime Zutat errät.

Diese bunte Buddha Bowl mit cremigem Tahini-Dressing ist gesund, sättigend und ein echtes Fest fürs Auge.

Authentisches veganes Pad Thai mit knusprigem Tofu, Reisnudeln und knackigem Gemüse — Thai-Street-Food für deine Küche.

Fluffige vegane Pancakes — außen goldbraun, innen weich und luftig. Perfekt für den gemütlichen Sonntagsbrunch.

Vier kreative Avocado-Toast-Varianten — von klassisch mit Tomate bis herzhaft mit gebratenen Pilzen. Perfekt für den veganen Start in den Tag.

Dieses grüne Thai-Curry mit Gemüse und Tofu bringt Südostasien auf deinen Teller — in nur 35 Minuten.

Cremige Overnight Oats mit Beeren und Chiasamen — abends vorbereiten, morgens genießen. Einfacher geht Frühstück nicht.