Gesundheit
Neurodermitis und vegane Ernährung: Was Studien über Haut und Entzündungen zeigen
Lena Vogt
Magazin
Wissenschaftlich fundierte Artikel rund um pflanzliche Ernährung.
Ernährung
Heißhunger in der veganen Umstellung: Warum er kommt und was hilft
Cravings auf Käse, Fleisch oder Süßes in den ersten Wochen sind normal und haben konkrete Ursachen. Hier ist, was Studien sagen — und was im Alltag wirklich hilft.
Gesundheit
Darmgesundheit: Wie pflanzliche Ernährung dein Mikrobiom stärkt
Dein Darm beherbergt 38 Billionen Mikroben — und ihre Zusammensetzung beeinflusst fast alles, von Verdauung über Immunsystem bis zur Stimmung. Wie du mit pflanzlicher Ernährung das Mikrobiom gezielt stärkst, was die Forschung zeigt und welche Lebensmittel wirklich wirken.
Lifestyle
10 Vorurteile gegen vegane Ernährung — und wie du gelassen konterst
Ob beim Grillabend, am Familientisch oder auf Social Media — vegane Ernährung provoziert Fragen und Vorurteile. Hier sind 10 typische Argumente und wie du gelassen, sachlich und überzeugend konterst.
Wissenschaft
Planetary Health Diet: Der wissenschaftliche Speiseplan für Mensch und Planet
Die EAT-Lancet-Kommission hat den wissenschaftlichen Referenzrahmen für eine Ernährung entwickelt, die 10 Milliarden Menschen ernähren kann — ohne die planetaren Grenzen zu sprengen. Was genau auf dem Teller landen sollte und was das für dich bedeutet.
Ernährung
Planetary Health Diet: Dein veganer Wochenplan mit Frühstück, Mittag und Abendessen
Die Planetary Health Diet in der Praxis: Ein kompletter veganer 7-Tage-Plan mit 21 Mahlzeiten — alltagstauglich, nährstoffreich und gut für den Planeten.
Gesundheit
DASH-Diät: Wie du mit pflanzlicher Ernährung deinen Blutdruck natürlich senkst
Die DASH-Diät senkt Blutdruck um 8–14 mmHg — vergleichbar mit Medikamenten. In Deutschland kaum bekannt, ist sie weltweit eine der am besten erforschten Ernährungsformen.
Gesundheit
Ist vegane Ernährung gesund? Was die Wissenschaft sagt
Ist vegane Ernährung wirklich gesund? Wir schauen uns an, was die Wissenschaft dazu sagt — ehrlich, fundiert und ohne Dogma.
Lifestyle
Vegane Einkaufsliste: Was du im Supermarkt brauchst
Was gehört auf eine vegane Einkaufsliste? Wir zeigen dir die wichtigsten Basics, die in keinem pflanzlichen Vorratsschrank fehlen sollten.
Gesundheit
Vegan abnehmen: Erfahrungen, Tipps und was wirklich hilft
Kann man mit veganer Ernährung abnehmen? Ja — und zwar nachhaltig. Wir zeigen dir, was die Forschung sagt und worauf es wirklich ankommt.
Gesundheit
Vegane Ernährung für Kinder: Was Kinderärzte empfehlen
Können Kinder sich vegan ernähren? Wir zeigen dir, was Kinderärzte empfehlen und worauf du achten musst, damit dein Kind bestens versorgt ist.
Lifestyle
Vegane Ernährung Kosten: Günstiger als du denkst
Vegane Ernährung ist zu teuer? Von wegen. Wir zeigen dir mit echten Zahlen, warum pflanzlich essen oft günstiger ist als Mischkost.