Nährwerte von Mandeldrink
- Kalorienärmste Pflanzenmilch
- Neutraler Geschmack
- Oft angereichert
Mandeldrink ist mit nur 17 kcal pro 100 ml die kalorienärmste Pflanzenmilch-Alternative — ideal wenn du Kalorien sparen willst. Allerdings stecken nur 1–2 % Mandeln drin, der Rest ist Wasser und Zusätze. Proteinarm und geschmacklich dezent. Besonders gut in Smoothies und Müsli, weniger geeignet zum Backen (zu wenig Fett).
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Energie | 17 kcal | — |
| Eiweiß | 0.6 g | 1 % |
| Kohlenhydrate | 0.6 g | — |
| Ballaststoffe | 0.4 g | 1 % |
| Fett | 1.2 g | — |
| Eisen | 0.3 mg | 2 % |
| Calcium | 120 mg | 12 % |
| Magnesium | 6 mg | 2 % |
| Zink | 0.1 mg | 1 % |
| Vitamin B12 | 0.4 µg | 10 % |
* Prozent des täglichen Referenzwerts nach DGE für Erwachsene (Protein: 57 g, Ballaststoffe: 30 g, Eisen: 12.5 mg, Calcium: 1000 mg, Magnesium: 350 mg, Zink: 9 mg).