
Umwelt
Wasserverbrauch: Fleisch vs. pflanzliche Lebensmittel im Vergleich
Für ein Kilogramm Rindfleisch werden rund 15.000 Liter Wasser verbraucht. Pflanzliche Lebensmittel schneiden deutlich besser ab. Wir zeigen dir die Zahlen im Vergleich.
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Für ein Kilogramm Rindfleisch werden rund 15.000 Liter Wasser verbraucht. Pflanzliche Lebensmittel schneiden deutlich besser ab. Wir zeigen dir die Zahlen im Vergleich.

Wie viel CO₂ spart man wirklich mit pflanzlicher Ernährung? Wir haben die Zahlen zusammengetragen — und sie sind beeindruckend.