EU-Kompromiss zu Veggie-Bezeichnungen: „Burger“ bleibt, „Steak“ fällt weg
· Quelle: ZDFheute
Brüssel hat sich im Namensstreit um pflanzliche Alternativen geeinigt: „Veggie-Burger“, „Soja-Bratwurst“ und „Gemüse-Burger“ bleiben erlaubt. Bezeichnungen mit Bezug auf Tier- oder Fleischarten wie „Veggie-Steak“, „pflanzliches Hühnchen“ oder „Speck“ werden untersagt.
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