Obst Rosinen, dunkel, kernlos
Nährwerte von Rosinen
- Schnelle natürliche Energie
- Liefern Eisen und Kalium
- Praktischer Sport-Snack
Rosinen sind getrocknete Weintrauben und damit konzentrierte Frucht: Mit 299 kcal und fast 80 g Kohlenhydraten pro 100 g liefern sie schnelle Energie — ideal vor oder beim Sport und im Müsli. Nebenbei bringen sie 1,8 mg Eisen, 4,5 g Ballaststoffe und ordentlich Kalium mit. Eine kleine Handvoll (ca. 30 g) süßt Porridge, Gebäck und Currys ganz ohne raffinierten Zucker.
Nährwerte pro 100 g
| Nährwert | pro 100 g | % Tagesbedarf* |
|---|---|---|
| Energie | 299 kcal | — |
| Eiweiß | 3.3 g | 6 % |
| Kohlenhydrate | 79.3 g | — |
| Ballaststoffe | 4.5 g | 15 % |
| Fett | 0.3 g | — |
| Eisen | 1.8 mg | 14 % |
| Calcium | 62 mg | 6 % |
| Magnesium | 36 mg | 10 % |
| Zink | 0.4 mg | 4 % |
| Omega-3 (ALA) | 0.0 g | 1 % |
* Prozent des täglichen Referenzwerts nach DGE für Erwachsene (Protein: 57 g, Ballaststoffe: 30 g, Eisen: 12.5 mg, Calcium: 1000 mg, Magnesium: 350 mg, Zink: 9 mg).
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Sind Rosinen gesund oder nur Zuckerbomben?
Rosinen sind konzentrierte Trauben: Der Zucker kommt zusammen mit 4,5 g Ballaststoffen, Eisen, Kalium und sekundären Pflanzenstoffen pro 100 g. Als Portion gilt eine kleine Handvoll — so nutzt du die Nährstoffe, ohne bei den 299 kcal pro 100 g zu übertreiben.
Wie viel Eisen steckt in Rosinen?
Rund 1,8 mg pro 100 g — etwa 14 % des Tagesbedarfs. Kombiniere sie mit Vitamin C, etwa Orangenstücken im Müsli, dann nimmt dein Körper das pflanzliche Eisen deutlich besser auf.