5 Beiträge zum Thema "wissenschaft"
FiberMaxxing und Swicy sind die zwei Diät-Trends, die 2026 auf TikTok gerade durch die Decke gehen. Wir trennen Trend von Produktversprechen — mit Studien, nicht mit Hot-Takes.
Eiweiß, Kohlenhydrate, Fette, Vitamine, Mineralstoffe – jede Nährstoffgruppe übernimmt im Körper einen anderen Job. Hier erfährst du in einfacher Sprache, was sie tun und wo sie pflanzlich stecken.
Die EAT-Lancet-Kommission hat den wissenschaftlichen Referenzrahmen für eine Ernährung entwickelt, die 10 Milliarden Menschen ernähren kann — ohne die planetaren Grenzen zu sprengen. Was genau auf dem Teller landen sollte und was das für dich bedeutet.
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt mindestens 75% pflanzliche Lebensmittel. Wir erklären, was das konkret bedeutet.
Zu wenig Protein? Soja macht krank? Wir nehmen die 7 häufigsten Mythen über vegane Ernährung unter die Lupe.