DGE: Proteinangereicherte Produkte brauchen die meisten nicht
Die Menschen in Deutschland sind laut DGE ausreichend mit Protein versorgt; eine abwechslungsreiche Ernährung deckt den Bedarf in der Regel. Viele High-Protein-Produkte seien hochverarbeitet, kosten mehr und bringen beim Muskelaufbau oder Abnehmen nicht automatisch etwas.
Warum das für dich wichtig ist
Bei pflanzlicher Ernährung kommt die Proteinfrage besonders oft, und Proteinpudding oder -riegel wirken dann wie eine bequeme Antwort. Die DGE-Einschätzung nimmt den Druck raus: Statt auf den Protein-Aufdruck der Packung zu achten, setzt du besser auf Hülsenfrüchte, Tofu, Vollkorn und Nüsse über den Tag verteilt. Wenn du viel trainierst, zeigt dir unser Ratgeber, wie du deinen Bedarf pflanzlich planst.
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Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:
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