Öko-Test: 14 von 27 Barista-Haferdrinks bekommen die Bestnote
Öko-Test hat 27 Barista-Haferdrinks geprüft, 19 davon mit Bio-Siegel; 14 schnitten sehr gut ab. Abzüge gab es für zugesetzte Phosphate, die den Schaum stabilisieren, und für zugesetztes Vitamin D. Der Zucker aus der Haferstärke lag je nach Produkt bei 1,6 bis 8 Gramm pro 100 Milliliter.
Warum das für dich wichtig ist
Für eine stabile Schaumhaube brauchst du weder Phosphate noch ein teures Produkt: Laut Test schäumen auch sechs Bio-Drinks ohne diesen Zusatz sehr gut, und die günstigsten kosten 1,25 Euro pro Liter. „Ohne Zuckerzusatz“ bedeutet bei Haferdrinks nicht zuckerfrei, ein Blick auf die Nährwerttabelle lohnt sich also. Zugesetztes Calcium, Jod und Vitamin B12 hat Öko-Test nicht abgewertet, solange die empfohlenen Höchstmengen eingehalten sind.
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Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:
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