DGE stellt neue Ernährungsempfehlungen vor: Mindestens 75 Prozent pflanzlich
Die DGE hat 2024 ihre Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Ein neues mathematisches Modell vereint Gesundheit, Nachhaltigkeit und Verzehrgewohnheiten. Pflanzliche Lebensmittel sollen künftig mindestens drei Viertel der Ernährung ausmachen.
Warum das für dich wichtig ist
Das ist die Empfehlung, die alles Folgende prägt: 'mindestens 75 Prozent pflanzlich' ist ab 2024 die offizielle deutsche Linie, kein Aktivisten-Vorschlag. Wer mit Skeptiker:innen oder Hausärzt:innen diskutiert, hat damit eine breite, fachliche Basis — keine ideologische.
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Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:
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