KlimaDocs und DGE legen gemeinsamen Ratgeber für Arztpraxen vor
KlimaDocs und die Deutsche Gesellschaft für Ernährung haben eine gemeinsame Broschüre herausgegeben. Sie übersetzt die DGE-Empfehlungen in Alltagstipps, von saisonalem Einkauf bis zur Nährstoffversorgung bei vegetarischer und veganer Kost, und richtet sich auch an Praxen. Sie ist kostenlos.
Warum das für dich wichtig ist
Interessant ist weniger der Inhalt als die Adresse: Die Broschüre richtet sich an Ärztinnen und Ärzte, also an die Menschen, die viele beim Thema Ernährung zuerst fragen. Wenn dort pflanzliche Kost samt Nährstoffversorgung sauber erklärt liegt, wird das Gespräch in der Praxis für dich einfacher — und du musst weniger selbst erklären.
Vertiefend bei vollblatt
Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:
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