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Gesundheit

Veganuary 2025: Weltweit 25 Millionen Teilnehmer und spürbarer Einfluss auf den Handel

·Quelle: Veganuary

Der Veganuary 2025 verzeichnete mit 25,8 Millionen Teilnehmenden weltweit einen neuen Rekord. In Deutschland beteiligten sich Hunderte Unternehmen mit veganen Angeboten; beim Veganuary 2024 sank der Fleischabsatz laut Statistischem Bundesamt um 12,5 Prozent gegenüber dem Vorjahresschnitt.

Warum das für dich wichtig ist

Veganuary funktioniert als kollektives Experiment: Der messbare Absatzrückgang beim Veganuary 2024 zeigt, dass selbst kurzzeitige Umstellungen auf der Lieferantenseite ankommen. Wenn du vorher nie reduziert hast, lässt sich der Januar als Probelauf mit Rückkehr-Option nutzen.

Vertiefend bei vollblatt

Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:

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