Veganuary 2025: Weltweit 25 Millionen Teilnehmer und spürbarer Einfluss auf den Handel
Der Veganuary 2025 verzeichnete mit 25,8 Millionen Teilnehmenden weltweit einen neuen Rekord. In Deutschland beteiligten sich über 1.000 Unternehmen, der Fleischabsatz sank in der ersten Januarwoche um 12,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Warum das für dich wichtig ist
Veganuary funktioniert als kollektives Experiment: Der spürbare Absatzrückgang in der ersten Januar-Woche zeigt, dass selbst kurzzeitige Umstellungen auf der Lieferantenseite ankommen. Wenn du vorher nie reduziert hast, lässt sich der Januar als Probelauf mit Rückkehr-Option nutzen.
Vertiefend bei vollblatt
Diese Zusammenfassung wurde von der vollblatt.de-Redaktion in eigenen Worten verfasst. Den vollständigen Originalartikel findest du hier:
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